豆苗のニンニク炒め

☆和洋中華☆ @cook_40051895
BEERのお供に・・・超カンタン料理
このレシピの生い立ち
肌の弾力を保ったり、抗ストレス作用のあるビタミンCや、便秘を解消する食物繊維などが含まれているんだって・・・すごい(^^)
豆苗のニンニク炒め
BEERのお供に・・・超カンタン料理
このレシピの生い立ち
肌の弾力を保ったり、抗ストレス作用のあるビタミンCや、便秘を解消する食物繊維などが含まれているんだって・・・すごい(^^)
作り方
- 1
市販の豆苗1袋100円代で買えます。
- 2
豆苗は大胆に根元ギリギリまで使います。切ります・・・
- 3
豆苗はサッと水洗いして使います。多分洗わなくても使えると思いますが・・・
- 4
ニンニク大好きなんで多めです。普通は2個で十分です。
- 5
スライスして使います。
- 6
ごま油多めで入れまして先にニンニクを入れてごま油にニンニクの香り付けをしてから豆苗を入れて炒めます。
- 7
出来上がり
コツ・ポイント
ニンニクを炒めすぎないように・・・
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