シリコントレイでポテトチップス
ばーにんぐ @cook_40107064
電子レンジで作るポテチのレシピですがスライスポテトを置く皿を耐熱性に優れ、くっつかないシリコントレイにしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスポテトをレンジ内に置く時、クッキングタオル使いましたが、繊維がジャガイモにくっついてしまうので、耐熱性に優れ、くっつかないシリコントレイにしてみました。取り出すときも熱くなくてGOOD!
シリコントレイでポテトチップス
電子レンジで作るポテチのレシピですがスライスポテトを置く皿を耐熱性に優れ、くっつかないシリコントレイにしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスポテトをレンジ内に置く時、クッキングタオル使いましたが、繊維がジャガイモにくっついてしまうので、耐熱性に優れ、くっつかないシリコントレイにしてみました。取り出すときも熱くなくてGOOD!
作り方
- 1
ジャガイモをスライスする。（薄ければ調理時間も短い！）
- 2
スライスポテトを置くのはこのシリコントレイ。穴がいっぱいあるのでジャガイモから出る水分も抜けやすい！
-
- 3
スライスポテトを乗せて、塩をまく。ちょっと多めに！
- 4
電子レンジで600ｗで３～5分。ただし焦げる可能性あるので調理中も見ながら時間調整必要。
- 5
できました！
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コツ・ポイント
塩は後から振るのでは、味がつきにくいので、レンジに入れる前に振ってみました。
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