CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯛のアラ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯛のアラ煮-レシピのメイン写真

鯛のアラ煮

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

これぞ我が家の味!!鯛のアラ煮!!!
酒にも!ご飯にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんの、味です。

これぞ我が家の味!!鯛のアラ煮!!!
酒にも!ご飯にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんの、味です。

もっと読む

鯛のアラ煮

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

これぞ我が家の味!!鯛のアラ煮!!!
酒にも!ご飯にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんの、味です。

これぞ我が家の味!!鯛のアラ煮!!!
酒にも!ご飯にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんの、味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鯛(アラ) 1匹
  • 砂糖(三温糖) 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ4
  • 水 2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れ、沸騰すれば、鯛の頭の部分だけを入れ、20秒ほどで、あげて、うろこの残りを取ります。

  2. 2

    鯛の湯通ししたお湯を、大きな鍋に鼓して入れ、酒を入れアラを入れます。

  3. 3

    蓋をして、一煮立ちさし、醤油、みりんを入れて15~20分炊き込み、火が通っていれば、器に移して、完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
2013/02/09 14:41に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

鯛 あら 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏モモ肉と大葉の塩こうじ焼き
  2. キャベツとトマトの塩昆布レモンサラダ
  3. 大根と大葉のサラダ
  4. お肉とポテトの重ね焼き♡ムサカ🇷🇸セルビア
  5. ムダにしない!レタスのあまから肉巻き
  1. バレンタイン♡レンジで簡単♪生チョコ
  2. お弁当にぴったり♪椎茸の甘辛煮
  3. 天丼のタレ 我が家バージョン♪
  4. 里芋のコロッケ
  5. バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ
  6. Vickys Secret Surprise Cupcakes, Dairy, Egg & Soy-Free
  7. L's Homemade Chicken Soup
  8. Layered Buffalo Chicken Dip
  9. Chicken In Dang Gui Sauce
  10. Jamie's chocolate brownies
  1. ごぼうのアラビアータ
  2. シーチキン餃子
  3. 。*我が家の親子丼*。
  4. しょうがスパゲティでやみつき和風パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994586
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close