超簡単！焼き鳥丼
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
焼いて調味料を加えるだけの簡単などんぶりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お昼に短時間でご飯を作ろうと思い、簡単にできるものを考え作ってみました。
超簡単！焼き鳥丼
焼いて調味料を加えるだけの簡単などんぶりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お昼に短時間でご飯を作ろうと思い、簡単にできるものを考え作ってみました。
作り方
- 1
長ネギは2～3㎝の長さに切る。
-
- 2
鳥もも肉は、一口大に切る。
-
- 3
合わせ調味料を混ぜておく。
-
- 4
フライパンに少量の油を入れ、鶏肉を皮のほうから焼いていく。
-
- 5
皮のほうに焼き目がついたら、返すと同時に長ネギを加える。
-
- 6
長ネギを時々返しながら、全体に火を通す。
- 7
火が通ったら、合わせ調味料を加えて全体にからめる。
-
- 8
器にご飯を盛り、上からねぎと肉をのせ、フライパンに残ったたれをかける。
コツ・ポイント
隠し味にゆず胡椒を加えてみました。
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