～柚子胡椒アボトマトどんぶり～

Name: ～ 柚子胡椒アボトマトどんぶり ～
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド ミニサイズ１個（または大１/２）; トマト 小１個; ●醤油 小１; ●酢 小１（好みで）; ●ゆず胡椒 小１/４; 鰹節 仕上げに少し; 炊いたご飯 １人分

KT121 @kt121_cooking

簡単すぎてごめんなさい～時々ひとりランチにこっそり食べている手抜きご飯です・・・。
このレシピの生い立ち
ある時わさびを切らしていたので、代わりにゆず胡椒＋酢醤油でアボカドを食べたら気に入ってしまった。

～柚子胡椒アボトマトどんぶり～

KT121 @kt121_cooking

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材料

１人分

アボカドミニサイズ１個（または大１/２）
トマト小１個
●醤油小１
●酢小１（好みで）
●ゆず胡椒小１/４
鰹節仕上げに少し
炊いたご飯１人分

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作り方

1

●はよく混ぜ合わせておく。アボカドとトマトは小さめ一口大のざく切りにする。
2

熱々ご飯にアボカドとトマトを合わせたものを乗せて●をかける。
3

鰹節をかけたら出来上がり。スプーンで食べてください。

コツ・ポイント

ゆず胡椒は入れすぎずピリっとする程度、酢醤油なのが変なこだわりです。

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つくれぽ

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KT121 @kt121_cooking

2013/03/23 13:11に公開

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen

このレシピのキーワード

丼トマトアボカドかつお節ご飯

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