まぐろ丼
kou:ru @cook_40074916
まぐろの切り身があれば、混ぜるだけの簡単自家製のユッケだれで丼をいただくっ。
このレシピの生い立ち
きれいな切り落としの切り身が安くなっていたので、家にある調味料でマグロ丼にしてみました。
まぐろ丼
まぐろの切り身があれば、混ぜるだけの簡単自家製のユッケだれで丼をいただくっ。
このレシピの生い立ち
きれいな切り落としの切り身が安くなっていたので、家にある調味料でマグロ丼にしてみました。
作り方
- 1
マグロを食べやすい大きさにカット。
- 2
醤油~オイスターソースまでの調味料を全て混ぜ。１のマグロを１５分程度つけておく。
- 3
ドンブリにご飯をよそって、２をトッピング。ねぎをのせ、づけダレを上から少しかけて完成。
コツ・ポイント
お好みで、ワサビや卵を割り入れてください。
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