キムチ味のベジタブルフリッター
chikappe @chikappe04
キムチ鍋の素を冬しか使わないなんてもったいない。衣に使えば、味付けなしでぱくぱく食べられるフリッターの完成です☆
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使ったレシピです。
キムチ味のベジタブルフリッター
キムチ鍋の素を冬しか使わないなんてもったいない。衣に使えば、味付けなしでぱくぱく食べられるフリッターの完成です☆
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使ったレシピです。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分けます。たけのこは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れたら、キムチ鍋の素と水を合わせたものを注ぎ、練らないように箸で混ぜ衣を作ります。
-
- 3
ブロッコリーとたけのこを入れて、表面に衣を付けます。
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- 4
180℃に熱した揚げ油で、色よく揚げます。油を切り、器に盛りつけてください。
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コツ・ポイント
揚げる野菜は、さつまいも、人参、玉ねぎ、ナスなどあるもの＆好きなものでOK。いろいろと工夫して楽しんで作ってみて下さい。衣に味が付いているのでお弁当にも◎です。
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