期間限定！新玉ネギのサラダ
はじりく @cook_40089263
新玉ネギ・オカヒジキの旬は春～です。
旬を取り入れて、より美味しく！
このレシピの生い立ち
いつもお浸しなオカヒジキ（醤油+カツオ節）をより美味しく、食べやすく！
アプリでひらく作り方
- 1
オカヒジキ→茹でて適当な長さに切る
長いも→スライサーで細切り
新玉ネギ→スライサーで薄切りし、水にさらす -
- 2
器に形良く盛り付ける。
我が家は下から
長いも→新玉ネギ→オカヒジキ
ですが、
皆さんのお好みでどうぞ！ -
- 3
オカヒジキは、茹でてもあまり暈が減りません。
この写真のザルは15cm×6cmです。 - 4
量は目安です。
お好みにより増減を･･･。
コツ・ポイント
お勧めドレッシングは、すりおろし玉ネギドレッシングです。
が、皆さんの「コレかけたら、めっちゃ美味しかったよ～！」をぜひ教えて下さい♡
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