キャベツのごまあえ♪
☆ともちんmama☆ @cook_40087367
うちの定番♪
子供達も年寄りもモリモリ食べてくれます。
キャベツ半分使ってもあっという間に終わっちゃいます。
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きな娘の為に作ってみたらみんなに大ヒット♪
うちの定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざくぎりにし、塩少々入れた湯で少ししんなりするくらいまで茹でる
（茹ですぎ注意！） - 2
茹であがったらざるにあけ冷ましておく
（しぼる時熱いから） - 3
ボールにすりごま・砂糖・醤油・酢を合わせる
- 4
冷ましたキャベツ（少しは温かくても平気）を
しぼって３のボールの中に入れ混ぜて出来上がり
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