長芋の梅肉ソースがけ

ケトンダイエット食 @cook_40035531
あと一品、というときにねり梅があると手早くいろいろできて便利です。
このレシピの生い立ち
ねり梅をたくさん作ったので小鉢を作ってみました
長芋の梅肉ソースがけ
あと一品、というときにねり梅があると手早くいろいろできて便利です。
このレシピの生い立ち
ねり梅をたくさん作ったので小鉢を作ってみました
作り方
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長芋を千切りにして、ねり梅を水(出汁ならなおおいしい)でとろっとさせて上からかけ、天に青みをあしらってできあがり
コツ・ポイント
ねり梅がこてっとしていると合えにくいので適度なとろみをもたせてください。
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梅干しの好きなお子様に好評!自分の好みで味加減ができるのが良いですね♪忙しい時のもう一品に、ささとできて、助かります~。momopi423
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