ニンニク!?入りでご飯に合うポテトサラダ

さくらwanwan
さくらwanwan @cook_40107242

にんにくが好きで 入れたら美味しかったので我が家の定番になりました♪
このレシピの生い立ち
色々な作り方をしましたが、我が家はこのレシピが定番になりました。

ニンニク!?入りでご飯に合うポテトサラダ

にんにくが好きで 入れたら美味しかったので我が家の定番になりました♪
このレシピの生い立ち
色々な作り方をしましたが、我が家はこのレシピが定番になりました。

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材料

ボール一杯分
  1. じゃがいも 5個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 3枚
  5. ●塩 小さじ半分
  6. ●胡椒 お好み
  7. ●にんにくチューブ 5mm程度
  8. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れ5~7分レンジでチンします。

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎをスライサーで薄切りにし、塩をかけて置いておきます。
    ハムも2㎝角に切ります。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーなどで潰します。

  4. 4

    熱いうちに●を入れ混ぜます。

  5. 5

    じゃがいものあら熱を取ります。

  6. 6

    その間に塩付けしていたきゅうりと玉ねぎを水で洗い絞ります。

  7. 7

    じゃがいものあら熱が取れたら⑥とハムを入れ混ぜます。

  8. 8

    マヨネーズを入れ混ぜたら出来上がりです。

  9. 9

    2016.10.7人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございますm(__)m

  10. 10

    2018.3.14
    作り方を少し訂正しましたm(_ _)m

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みの量で調節して下さい。じゃがいものレンチンは600wでしました。様子を見ながら調整して下さい。

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さくらwanwan
さくらwanwan @cook_40107242
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料理するのが大好き♪できるだけ加工食品に頼らず、身体に優しい美味しいご飯作りを心がけてます(*^^*)皆さんの料理も参考にさせて頂きながら楽しく料理してます♪小学生男児二人の育児に奮闘中(^o^)v
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