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韓国風素麺温玉のせ~
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韓国風素麺温玉のせ~-レシピのメイン写真

韓国風素麺温玉のせ~

moonsky♡ママ
moonsky♡ママ @cook_40099281

お昼ごはんに~ビールのお供に~
このレシピの生い立ち
素麺がいっぱいあったので、いつもと違う食べ方がしたかったから。

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moonsky♡ママ
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材料

2人分
  • 素麺 2束
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1
  • 温玉 2個
  • ねぎ お好み
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    タレを作っておきましょう!
    ☆コチュジャン・醤油・酢・胡麻油・ごまを混ぜ合わせる。

  2. 2

    素麺を茹でて
    洗ってザルにあげる。

  3. 3

    きゅうり・玉ねぎスライスを作って、タレに混ぜる。

  4. 4

    タレの中に素麺を入れて混ぜ混ぜ~♪

  5. 5

    お皿に盛り付けて、上に温玉をのせて、ネギを散らす。

    お好みでキムチや韓国のりをのせてもぃぃと思います。

  6. 6

    アジアン料理のコンテストで新作賞いただきましたぁ(*´∇`*)

    • 韓国風素麺温玉のせ~作り方6写真

コツ・ポイント

タレはボウルに作り、水切りした素麺を入れて、しっかり混ぜましょう。
お好みで、ハムやキムチなんかを一緒に混ぜるのもぃぃと思います。
今回、カニカマを入れてます。

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moonsky♡ママ
moonsky♡ママ @cook_40099281
2016/09/10 05:52に公開

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