体に優しい鯛のお吸い物

Name: 体に優しい鯛のお吸い物
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛（手のひらサイズ） 3匹; お吸い物 適量

見た目はインパクトがありますが、薄味で体に優しいお吸い物です。
鯛がお安く手に入った時に作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
父がよく作る魚のお吸い物です。
鯛の代わりに焼き鯖のお吸い物もよく食べます。

材料

3人分

鯛を食べる時に、骨には充分注意してください！
お吸い物に味付けがされているので、魚には塩はふりません。（塩をふっても美味しいです）

鯛が安く美味しい時期に是非試してみて下さい。春（桜が咲く頃）と秋が美味しいみたいです。

emiri✿ @cook_40062167

2015/04/21 08:00に公開

料理人の父、パティシエの修行をしていた母から、料理をたくさん教わりました⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝皆さんのレシピを参考に、楽しみながら料理してます♫感謝♡Instagram emiri_kitchen初めてみました！よかったら覗きに来てください(o´艸`)

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