とんぺい焼き♡ 簡単!すぐ出来て美味しい

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

話題のレシピ入り感謝!
おつまみに、おやつに、夕食のおかずに!
ホットプレートでも卵焼き器でも出来る、スピードメニュー♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて、あるもので、直ぐに食べれるおつまみが欲しかったんです(^_-)(笑)
お弁当にもぴったりなので、よく作ります
ホットプレートなら、みんなで楽しく!お弁当なら、玉子焼き器で作るのがオススメですよ♪

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材料

  1. 2個
  2. 豚バラ肉こま切れでもOK) 60g
  3. サラダ油(炒め用) 適量
  4. お好みのソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    ★ホットプレートでの作り方★
    200℃で、油をしき、豚バラ肉を炒める

  2. 2

    炒まったら、ホットプレートの端の方に寄せておく

  3. 3

    卵を溶いて、楕円形に流す

  4. 4

    直ぐに、豚肉を卵の上におく

  5. 5

    フライ返し等で、手前から巻いていく

  6. 6

    全部巻いたら、形を整える

  7. 7

    お皿に盛付けて、スプーン等で、ソースを塗る

  8. 8

    マヨネーズを格子状にかけて、青海苔をトッピングして出来上がり♡

  9. 9

    ★ここからは、玉子焼き器での作り方★
    豚肉は予め、炒めておく。
    玉子焼き器に油をしき、中強火で溶き卵を広げ、豚肉をのせる

  10. 10

    卵に火が入ってきたら、奥から巻いていく

  11. 11

    普通の玉子焼きのようにもう一回巻いて下さい

  12. 12

    玉子焼き器なら、分量の半分ずつ焼いたら、2本出来ます。
    お弁当のおかずにも、ぴったりです♡

  13. 13

    人気検索、とんぺい焼き1位、夕飯のおかずで9位になりました(2016/12/09現在)
    ありがとうございます。

  14. 14

    皆さまのおかげで、話題のレシピ入りしました(2017/01/11)
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

豚バラ肉も、卵も、火を通し過ぎないことです。すぐに火が通るので、焼き過ぎに注意するだけですよ。
お好みで、豚肉に塩コショーして下さい。
ホットプレートだと食卓で楽しく作れますが、玉子焼き器で作ると、形も綺麗に出来るので、お弁当に便利ですよ!

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レシピ作者

いっちゃんレシピ♪
に公開
自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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