ポン酢でさっぱり 鶏の素揚げ

t_ian
t_ian @cook_40098250

暑い日はサッパリ!
簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
思いつきです。

ポン酢でさっぱり 鶏の素揚げ

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. ポン酢 適量
  3. 揚げ油

作り方

  1. 1

    鶏肉を一枚のまま油で揚げます。(食べやすい大きさに切ってもOKです)

  2. 2

    油を切り、食べやすい大きさに切って、熱いうちにポン酢に漬け込みます。

  3. 3

    全体にポン酢をからめたら出来上がり。。(画像は、お肉1枚分です)

コツ・ポイント

熱いうちにポン酢につけるので、一枚で揚げる場合=切って→ポン酢なので、ヤケドに注意です。

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