作り方
- 1
鶏肉を一枚のまま油で揚げます。(食べやすい大きさに切ってもOKです)
- 2
油を切り、食べやすい大きさに切って、熱いうちにポン酢に漬け込みます。
- 3
全体にポン酢をからめたら出来上がり。。(画像は、お肉1枚分です)
コツ・ポイント
熱いうちにポン酢につけるので、一枚で揚げる場合=切って→ポン酢なので、ヤケドに注意です。
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