ほうれん草としめじのバター醤油炒め

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

ほうれん草とコーン・しめじも全てバター醤油が良く合って美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とコーンの相性はよく良く食べますが、しめじを入れるととてもまろやかな感じで美味しかったです!(^^)!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 1袋
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. コーン缶 1缶
  5. バター 大1
  6. 醤油 大2
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は鍋で茹でた後、水切りし、5㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを敷きほうれん草、ミックスベジタブル、水切りしたコーン缶、しめじを炒める。

  3. 3

    皿に醤油を入れ、塩コショウしながら炒め、皿に盛れば出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で誰もが簡単に出来る料理を目指しています。簡単で時短かつ美味しいが一番ですよね!(^^)!

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レシピ作者

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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