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鍋ぎっちり肉豆腐
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鍋ぎっちり肉豆腐-レシピのメイン写真

鍋ぎっちり肉豆腐

ラジオさん@大学生
ラジオさん@大学生 @cook_40117130

20センチくらいの片手鍋で作りました。鍋に詰めれるだけ詰めるのが目安!
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材料

2人前
  • 豆腐 1丁
  • 豚バラ 好きなだけ
  • もやし ひと袋
  • 玉ねぎなどお好きな野菜
  • めんつゆ 50cc
  • 水 70cc~90
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作り方

  1. 1

    鍋に食べやすく切った豆腐を置き、隙間にもやしを詰める。その上に豚肉を敷き詰める

  2. 2

    麺つゆと水をかける

  3. 3

    蓋をして中火で煮る。15分くらいしたら完成。

コツ・ポイント

モヤシやほかの野菜から水が出るので水の量は加減して。

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ラジオさん@大学生
ラジオさん@大学生 @cook_40117130
2016/09/10 11:48に公開
一人暮らしを始めたばかりの大学生です。コンロが1口しかないのはつらいですね…電子レンジ活用レシピを漁ってます。野菜を買ったら一種類が延々と続くので味のバリエーションが欲しく、今までよりもレシピを探すことが増えました。よろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

鍋 肉豆腐 豚肉 もやし 玉ねぎ 豆腐

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