作り方
- 1
タマネギみじん切り
合挽肉を炒める - 2
塩胡椒を少々
ホールトマトをいれ
10分弱火で煮込む、
コンソメを1入れてさらに10分煮込む - 3
ごはんに
ざくぎりレタス
2で煮込んだ物
トマト
タマネギ
ハラペーニョ
を細かくきざんで乗せる。 - 4
最後にチーズをこのみでのせ、レモン汁、お好みでケチャップ、マヨネーズをかける。
コツ・ポイント
挽肉を炒めるときやや強火でしないとおいしくない。
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