作り方
- 1
フライパンに油をしいて白菜を炒める
- 2
白菜の芯が少し透けたら挽き肉を入れ炒める
- 3
☆を入れて水分をとばしながらからめる
- 4
えのきと豆腐を半丁そのままいれて大きくくずしながら火を通す
コツ・ポイント
豆腐とえのきを入れたら炒めすぎない
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