ノンオイル!ヘルシー野菜炒め

花子の
花子の @cook_40108214

蒸し野菜とふわふわ玉子の野菜炒め。

美味しいょ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫処分市! 笑

ノンオイル!ヘルシー野菜炒め

蒸し野菜とふわふわ玉子の野菜炒め。

美味しいょ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫処分市! 笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. 3個
  5. 豚バラ 200g
  6. ☆中華だし 大1
  7. ☆オイスターソース 大2
  8. ☆砂糖 小1
  9. ☆醤油 大1
  10. にんにく、生姜 適量

作り方

  1. 1

    野菜と肉を切り。フライパンへ。
    肉を1番上に、全体に開いておく。
    蓋をして、弱火。

  2. 2

    たまに、蓋を開け、かき混ぜて、火の通りをチェック!

  3. 3

    調味料は、先に合わせておき、火が通ってきたら、回しかけて、かき混ぜる。強火。

  4. 4

    別のフライパンで、大ぶりの炒り卵を作り、完成直前の野菜炒めに、混ぜる。
    軽くかき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるもの、なんでも出来ちゃう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
花子の
花子の @cook_40108214
に公開
料理大好き! 3人の息子の食欲と栄養を満たす為、毎日つくりますが、普段は調味料を計ることがないため、適量!が、よく出てきますが…許して。
もっと読む

似たレシピ