ゴーヤのツナマヨ♡

海家庭のママ
海家庭のママ @cook_40095569

ゴーヤが苦手な人でも食べれる♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤ嫌いな私、、、おばあちゃんが作ってくれたこれは食べれました‼
ツナのおかげです!

ゴーヤのツナマヨ♡

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このレシピの生い立ち
ゴーヤ嫌いな私、、、おばあちゃんが作ってくれたこれは食べれました‼
ツナのおかげです!

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材料

四人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 大1/2
  4. マヨネーズ 大6
  5. ツナ 1缶
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    湯を沸かす。玉ねぎを半分に切りスライスして水につける。

  2. 2

    ゴーヤを洗い両端を切る、縦長に半分に切り、真ん中の白を取る。千切りにきる。 
    塩揉みして三分おいとく。

  3. 3

    沸騰させた湯、中火で先程のゴーヤをいれる。再沸騰したらザルにあげ水にさらす

  4. 4

    先程のゴーヤをザルにとり水にギュッとしぼる。
    玉ねぎもギュッとしぼる

  5. 5

    ボールに、ゴーヤ、玉ねぎ、マヨネーズ、ツナ、塩コショウをいれ混ぜる!!

    ゴーヤ、玉ねぎは水気をしっかり絞ってください!

  6. 6

    おさらに盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤの塩揉み、ゆでる!!
玉ねぎ10分くらい水につける!
これ大事!
ツナは油きらず!

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海家庭のママ
海家庭のママ @cook_40095569
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生まれてから漁師家庭で育ってきて、漁師の嫁になりました♡2児ママ魚介類料理紹介できたらいいです始めたばかりなので少しずつ増やしていきます♡家庭ならではのレシピあげていきます!♡アクセス36万人越えました♡ありがとうございます
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