湘南名物★釜揚げしらす丼★

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
新鮮なしらすに大根おろしと香味野菜、温泉卵を乗せて~(≧y≦*
ポン酢でいただけば最強の美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて美味しかったので^^

湘南名物★釜揚げしらす丼★

★話題入り感謝★
新鮮なしらすに大根おろしと香味野菜、温泉卵を乗せて~(≧y≦*
ポン酢でいただけば最強の美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて美味しかったので^^

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材料

2~3人分
  1. 釜茹でしらす 150g
  2. 大葉 5枚程度
  3. みょうが 2個
  4. 温泉卵卵黄でも) 人数分
  5. 大根おろし 5cm分
  6. 揚げ玉 お好みで
  7. ポン酢or生姜醤油 適宜
  8. ごはん 人数分適宜

作り方

  1. 1

    大葉、みょうがは千切りに、大根おろし、温泉卵も作っておきます。

  2. 2

    ほかほかごはんにしらすをたっぷり乗せ、その上に温泉卵、みょうが、大葉、揚げ玉をトッピング♪大根おろしも脇に添えます。

  3. 3

    お好みでポン酢か生姜醤油をかけて召し上がれ♡

  4. 4

    2022.4.7
    話題入りさせて頂きました^ ^

コツ・ポイント

新鮮なしらすを是非惜しみなく~(≧y≦*)

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今日つくる
papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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