手抜き!ちくわとこんにゃくのきんぴら

kako-kako @cook_40057003
何にするか迷っていたお弁当のおかず。
冷蔵庫にあるもので!作ってみました。
このレシピの生い立ち
試しにやったみた
作り方
- 1
こんにゃくに熱湯をかける
- 2
ちくわとこんにゃくを千切りにする
- 3
中火でこんにゃくを乾煎りし、ちくわと油を入れる
- 4
少し焼色がついてきたら、めんつゆと砂糖を入れる
- 5
いい感じに煮詰まってたら天かすと入れ、ザッと炒め、火を止めてからネギを入れ混ぜ
完成!
コツ・ポイント
3-5分で出来ますよ!
天かすがいい感じです♪
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