レンチン♪簡単大学芋

☆コナ寿☆ @cook_40054905
レンジでチン後は絡めるだけの簡単大学芋♥
あっと言う間に出来ちゃう食べたい時にサッと作ちゃォ~ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
暑いので揚げずにチンして作ってみました♪
レンチン♪簡単大学芋
レンジでチン後は絡めるだけの簡単大学芋♥
あっと言う間に出来ちゃう食べたい時にサッと作ちゃォ~ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
暑いので揚げずにチンして作ってみました♪
作り方
- 1
芋は綺麗に洗い端を切り落とし乱切りボールに水を入れガラガラ2回洗い後ザルに上げる
- 2
1を拭かずに耐熱容器に入れラップ600W5分加熱し加熱後ラップを外しザルに上げておく
- 3
芋をチンしてる間にタレ材料を鍋に入れある程度とろみがつくまで作って置く
- 4
再度3を加熱し木べらでスジが出来ねっとりして来たら2を入れ絡めて行くタレが無くなったら胡麻をパラパラでOK
- 5
網パッドに着かない様並べ粗熱取り完成
- 6
甘くって美味しい大学芋揚げずに手早く出来るので是非どうぞ~♪
コツ・ポイント
4工程火加減に注意強いと焦げるので弱めで絡めて下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18003323