タケノコのホイル焼き
甘みも香りも閉じ込めて、新玉ねぎと一緒に(^ ^)
このレシピの生い立ち
採れたてのタケノコの甘みをシンプルに(^ ^)
作り方
- 1
タケノコ、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、タケノコはザルに上げておきます。
- 2
ベーコンは半分に切ります。
- 3
タケノコが包める程度の大きさに、アルミホイルを切り、真ん中にバターを適量塗ります。
- 4
バターの上に、タケノコ、玉ねぎ、ベーコンを乗せて包みます。
-
- 5
オープンで焼きます。焼き時間はオープンにより異なるので、調節をしてくださいね。串がスッと刺さればOKです(^ ^)
- 6
ウチはオープンのホイル焼きコースで焼きました。
黒胡椒たっぷりと、醤油を垂らして頂きました(^ ^) - 7
レシピID18044636
マヨネーズと明太子で♪ -
コツ・ポイント
焼くときに、マヨネーズをかけても美味しいです(^ ^)
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