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たけのこのマヨ明太焼き♪
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たけのこのマヨ明太焼き♪-レシピのメイン写真

たけのこのマヨ明太焼き♪

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

マヨネーズがまろやか〜で、それだけでもご飯いけそう(≧∇≦)

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マヨネーズがまろやか〜で、それだけでもご飯いけそう(≧∇≦)

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

マヨネーズがまろやか〜で、それだけでもご飯いけそう(≧∇≦)

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材料

  • 茹でタケノコ 200g
  • ●マヨネーズ 大さじ3
  • ●明太子 1腹
  • ●酒 大さじ1
  • ピザ用チーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    タケノコは1cmくらいに切り、キッチンペーパーなどで
    水気を軽くとり、バットなどに並べます。

    • たけのこのマヨ明太焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ●を合わせておきます。

  3. 3

    タケノコに②をヘラなどで塗り、10〜15分くらい放置します。

    • たけのこのマヨ明太焼き♪作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルを大きめに切り、タケノコを数枚乗せます。タケノコの間にチーズを挟むようにします。

    • たけのこのマヨ明太焼き♪作り方4写真
  5. 5

    ④を包み、オーブントースターで7〜10分程焼きます。茹でタケノコなので、チーズがしっかり溶ければOKです。

  6. 6

    タケノコが余ったら、小さめに切り、アルミカップに入れておき、翌日焼いてお弁当の一品にしても♪

    • たけのこのマヨ明太焼き♪作り方6写真
  7. 7

    シンプルなホイル焼きです。
    レシピID18003864

    • たけのこのマヨ明太焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

明太子の量は、好みでどうぞ(^ ^)
お醤油を垂らして食べても美味しいですよ♪

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
2015/04/24 12:01に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 酒 ゆでたけのこ 明太子

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