アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
ひじきを戻しておく。 - 2
水菜は食べやすい大きさに切る。塩（分量外）で揉んでおく。
ゆで卵はみじん切り。 - 3
●の衣を混ぜ合わせる。まず、調味料を混ぜてから豆腐をさっくり混ぜる。
- 4
ひじき、②、③をざっくり合わせる。
混ざったら冷やしてどうぞ。 -
コツ・ポイント
野菜は好きなものをつかってくださいね。
この日は、残った少しのキャベツも入れました。
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