アボカドじゃこんぶ
アボカドにちりめんじゃこ、こんぶを合わせて、簡単な一品に！
このレシピの生い立ち
アボカドを味わうためのレシピを考えてみました。
作り方
- 1
アボカドを水で洗い、縦半分に切り、種を取り、スプーンで1口大にすくっていく。
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- 2
1にちりめんじゃこ、塩こんぶ、胡麻油を入れ、ざっくりと混ぜる。
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- 3
2を冷蔵庫で30分程冷やす。
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- 4
アボカドの皮に3を盛り、天かすをかけて、完成です。
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コツ・ポイント
3で、冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。
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