カレーの残りで簡単ポテトグラタン

はわいあんトマト
はわいあんトマト @cook_40048095

ちょっとだけ残ったカレーで簡単に1品ができます☆
しかもレンジとオーブントースターでOK!
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
なべ底にちょっとだけ残ったカレーを冷凍したけど、カレーライスにするには少ないし…具はないし…ドリアだと、つまみにならないし…で、できた1品です。

カレーの残りで簡単ポテトグラタン

ちょっとだけ残ったカレーで簡単に1品ができます☆
しかもレンジとオーブントースターでOK!
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
なべ底にちょっとだけ残ったカレーを冷凍したけど、カレーライスにするには少ないし…具はないし…ドリアだと、つまみにならないし…で、できた1品です。

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材料

直径15センチ 丸型グラタン皿 1枚分
  1. カレーの残り(ミートソース、シチュー等の残りでも◎) 好きなだけ
  2. じゃがいも 中2個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ベーコン 2枚
  5. 塩、こしょう 少々
  6. バター(マーガリン 適量
  7. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎは5ミリ位の薄切り、ベーコンは適当な大きさに切る。
    お皿に薄くバター(マーガリン)を塗る。

  2. 2

    たまねぎ→じゃがいも→ベーコン→じゃがいも→たまねぎ の順でお皿に入れ塩コショウをする。
    少し山になるけれど大丈夫♪

  3. 3

    ラップをふんわりとかけレンジで材料がやわらかくなるように加熱。
    我が家では600w10分です。
    だいぶ沈みます。

  4. 4

    あたためたカレーを③にかけチーズを好きなだけのせてオーブントースターで焦げ目がつけば完成♪
    パセリなどあればかける。

  5. 5

    今回はカレーの残りで作りましたが、クリームシチュー、ミートソース、デミグラスソースなどでもおいしいですよ♪

  6. 6

    2009.4.16
    話題入りさせていただきました♪
    皆様に感謝です!

コツ・ポイント

●残りカレーは具なしのほうがいいです(^^)

●②の材料を入れる順番はお好きなように入れてもらったらいいのですが、じゃがいもやベーコンが一番上にくると、レンジをかけたときに少し焦げやすくなりますのでご注意下さい。経験者談(笑)

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はわいあんトマト
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京都在住。 旦那さんと娘の3人家族です。       美味しいもの、お酒、ハワイが大好き❤         土日祝はクックお休みがちでごめんなさい^^;     レシピのコメ欄は見落としがちなので閉めています。♫*:..。♡*゚¨゚゚・♫*:..。♡*゚¨  おっちょこちょいの会№.14 誤字・脱字の会№.28  ちょっとエコな会№2    ダイエットレンジャイ14号
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