しらたきのパッタイ♪ヘルシータイ風焼そば
みゅーり @cook_40096460
ヘルシーなパッタイ（タイ風焼きそば）をお腹いっぱい食べた～い♪そんな時にいいかも！野菜としらたきと卵で160cal♪
このレシピの生い立ち
今日もまた食べたくなったタイ料理！！ローカロリーでつくりたいなあ・・・・
しらたきのパッタイ♪ヘルシータイ風焼そば
ヘルシーなパッタイ（タイ風焼きそば）をお腹いっぱい食べた～い♪そんな時にいいかも！野菜としらたきと卵で160cal♪
このレシピの生い立ち
今日もまた食べたくなったタイ料理！！ローカロリーでつくりたいなあ・・・・
作り方
- 1
しらたきを食べやすい長さに切り湯がいて、ざるにあげ、湯切りをしておく。
-
- 2
キャベツ、ニンジンは千切りにしておく。卵はスクランブルエッグにしておく。
- 3
フライパンに、ニンジンを入れ軽く火を通す、そこにしらたきキャベツを入れて炒め、最後に卵を入れる。
- 4
③に火が通ったら味付けをします。ナンプラー、シーズニングソースを入れてさっと炒める。これで出来上がり！！
- 5
盛りつけた後に、パクチーとピーナツを散らす。
コツ・ポイント
炒めるときにも、油を使っていないので、超ヘルシー！体重が減らないのにお腹がすいて困っていたのでこんなメニューになりました。カロリーを気にしていない方は、豚肉や、海老等をふんだんにお使いください！
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