きゅうりお漬物

ogk519
ogk519 @cook_40116807

しょぱいものが食べたくなった時に簡単に作れるレシピです。保存ができるのも◎
このレシピの生い立ち
わざわざ日本から"ぶじっ子"を持ってきてまで食べたかったお漬物。

きゅうりお漬物

しょぱいものが食べたくなった時に簡単に作れるレシピです。保存ができるのも◎
このレシピの生い立ち
わざわざ日本から"ぶじっ子"を持ってきてまで食べたかったお漬物。

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材料

4人分
  1. きゅうり 500g
  2. 唐辛子 適量
  3. ぶじっ子 20g

作り方

  1. 1

    きゅうり500gをジップロックに入れ棒などで叩き、たたききゅうりにします。

  2. 2

    食べられるサイズになったところで"ぶじっ子"を20g入れます。(お好みで唐辛子を入れても美味しいです!)

  3. 3

    ジップロックをよくもんで出来上がり!味を染み込ませたい場合は冷蔵庫でしばらく保存すると良いです。

コツ・ポイント

にんじん、キャベツを入れても美味しいと思います。食べてみた感想は"あれ...?"原因はロシアのきゅうり。日本のきゅうりはきっと美味しいとはずなので安心して下さい!味付けは◎でした!

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