親子でお世話になった、蓼科ポニー牧場の牧場長だったムクさんのレシピです。
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい時は参加者として、大きくなってからは引率者としてずっと関わっているハーモニィセンター。蓼科牧場長だったムクさんのお料理の中でも私が大好きだったのがこれ。