シソの葉9枚は繊切り。６枚はあとで使うのでとっておきます。

ボウルにご飯・シソの葉・白ゴマを入れよく混ぜ合わせます。塩少々で味付け。

三つ葉はさっと茹でておきます。

混ぜ合わせたご飯を6等分にして俵型に握ります。

今回は牛肉と・・・・

豚肉を用意。

お握りに残しておいたシソと肉を巻きつけます。

フライパンに油小さじ１を入れ、お肉にしっかり火が通ったらお好みで焼肉のたれやうま口醤油をかけて絡めます

茹でておいた三つ葉でくるりと結びます。

今度はカラフルいなり。今回は五目ちらしを使用します。

ご飯にまぜまぜ

便利になったな~と感じる、味付けいなりあげの登場

トッピングは↑きぬさやは茹でて細切りにしておきます。

味付けいなりあげに五目ちらしを詰めて、錦糸たまご、桜でんぶ、きぬさやをトッピング。

お重に詰めるとこんな感じです。