柿とトマトのマリネ
まるをちゃん @cook_40035637
柿とトマトをフレンチドレッシングでマリネにした、火を使わない超簡単メニューです。
色もかわいらしい秋のサラダです♪
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂いたので、夕ご飯のおかずにしてまいましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
トマトと皮を剥いた柿を一口大に切る。
- 2
フレンチドレッシングの材料をまぜて置く。
- 3
柿とトマトをフレンチドレッシングと和えて、冷蔵庫で冷やしながら漬け込めば完成。
- 4
コツ・ポイント
柿は熟していない硬いものをお勧めします。
市販のマリネ液もいいけど、フレンチドレッシングの方が酸味が少なくてよいかと思います。
子どもように作りましたが、大人の方が食べるのであれば、みじん切りのにんにくもいれると美味しいかも。
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