離乳食後期☆ひき肉かぼちゃのおやき風
mmy2713 @cook_40110535
お肉もお野菜も入ったオーブントースターで作ったおやき風手づかみレシピです！
このレシピの生い立ち
ガス両方使ってたのでオーブンで焼いてみました‼
離乳食後期☆ひき肉かぼちゃのおやき風
お肉もお野菜も入ったオーブントースターで作ったおやき風手づかみレシピです！
このレシピの生い立ち
ガス両方使ってたのでオーブンで焼いてみました‼
作り方
- 1
かぼちゃはアルミホイルに包んで一番弱火でフライパンで焼く。焦げないように何回かひっくり返したりする。
- 2
玉ねぎは出汁(分量外)で柔らかく茹でる
- 3
鶏むねひき肉、豆腐を合わせ豆腐が崩れるまでよく混ぜてから1、2も合わせ混ぜる
- 4
アルミホイルをひいてオーブントースターで片面3分焼いて、ひっくり返して様子をみながら2～3分焼いてそのまま冷めるまで放置
コツ・ポイント
かぼちゃは茹でるより蒸し焼きの方が甘味がでて水っぽくならないです！
まとまらなかったら小麦粉か片栗粉入れて下さいね！
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