焼き肉のたれ☆ぱらぱらキムチチャーハン

はるるん
はるるん @cook_40083135

焼き肉のたれと豚キムチが相性ばっちり!ご飯をぱらぱらにする秘訣も見てください^^/
このレシピの生い立ち
キムチが大好きでぱぱっと作りたかった時に思い付いたものです!焼き肉のたれがマッチして最高です^^

焼き肉のたれ☆ぱらぱらキムチチャーハン

焼き肉のたれと豚キムチが相性ばっちり!ご飯をぱらぱらにする秘訣も見てください^^/
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キムチが大好きでぱぱっと作りたかった時に思い付いたものです!焼き肉のたれがマッチして最高です^^

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. 豚バラ肉 4枚くらい
  3. キムチ 好きな量
  4. 1つ
  5. ごま 小さじ2
  6. 焼き肉のたれ 大さじ2
  7. 塩こしょう 適当
  8. 味の素 適当

作り方

  1. 1

    まず初めにご飯に溶き卵をガーっとまぜておく。これがぱらぱらの秘訣!豚肉とキムチは1口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して豚肉→キムチの順に炒める。さらに1のご飯を入れてぱらぱらするまで炒める。

  3. 3

    焼き肉のたれを回し入れてしっかり全体に絡め、塩こしょう・味の素などで調節して出来上がり!

コツ・ポイント

卵を先にご飯にまぜること!これでご飯全体に卵が絡むしぱらぱらになるよ(^^)d

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