オリーブオイルの共立てケーキ
鴉蘭カルミア @cook_40114717
共立てのなめらかな舌触りと
オリーブオイルのさわやかな香り( *´艸｀)
特製レモンシロップをかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
食戟のソーマのスフレオムレツを作っていたら共立てにした卵が異様に余る事態に。。。。
ならばと即興でケーキやきました。
朝から....
でも案外おいしかったので満足です(*'ω'*)
オリーブオイルの共立てケーキ
共立てのなめらかな舌触りと
オリーブオイルのさわやかな香り( *´艸｀)
特製レモンシロップをかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
食戟のソーマのスフレオムレツを作っていたら共立てにした卵が異様に余る事態に。。。。
ならばと即興でケーキやきました。
朝から....
でも案外おいしかったので満足です(*'ω'*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
卵をボウルに割入れ、ハンドミキサーで約十分、軽く角が立つまで泡立てる。
- 3
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるい入れ、オリーブオイル、牛乳を回しいれる。ゴムベラででさっくり混ぜる。
- 4
クッキングペーパーを敷いた型に流しいれ、軽く底を打ち付け、余分な空気を抜く。
- 5
予熱したオーブンに入れ、２５分焼き上げる。爪楊枝などを刺して生地が付かなかったら完成。
- 6
生地がついてきたら、更に五分焼いてみましょう(*'ω'*)
特製シロップをかけてみてもおいしい! - 7
特製シロップの作り方はこちら( *´艸｀)→https://cookpad.wasmer.app/recipe/4051900
-
コツ・ポイント
しっかり共立てにすることで、ふわふわなめらかな口当たりになります(*´ω｀*)
オリーブオイルはさわやかな香りになるのでレモンシロップとも相性ばっちり!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007643
