作り方
- 1
【下準備】
ツナ缶の油を切り、玉ねぎを薄切りにする。 - 2
【ソース作り】
ツナを弱火で色付くまで炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。 - 3
【ソース作り2】
小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。火から下ろし、牛乳を加えて馴染ませる。 - 4
【ソース作り3】
3を温め直して、軽くとろみが付くまでかき混ぜる。 - 5
スパゲッティを茹で始める。
- 6
【ソース作り4】
とろみが付いたら☆で味を調える。※ソースが煮詰まり過ぎたら茹で汁を加えてのばして下さい。 - 7
【仕上げ】
6に表示時間より1分早めに茹で上げたスパゲッティを加えて、よく絡めたら完成。
コツ・ポイント
①ツナを色付くまで炒める
②小麦粉を焦がさない
③火から下ろして牛乳を馴染ませる
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