簡単♫ツナクリームパスタ

ポヨ太
ポヨ太 @poyota

300れぽ感謝♫
【みんな大好き!シーチキンのベストレシピ60】掲載!
お手軽に出来るツナのクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶が余っていたので

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 【具材】
  3. ツナ缶 1缶
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 【ソース】
  6. 牛乳 300cc
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. ☆コンソメ 小さじ1
  9. ☆塩 適量
  10. 黒胡椒 お好みで
  11. オリーブオイル 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ツナ缶の油を切り、玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    【ソース作り】
    ツナを弱火で色付くまで炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。

  3. 3

    【ソース作り2】
    小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。火から下ろし、牛乳を加えて馴染ませる。

  4. 4

    【ソース作り3】
    3を温め直して、軽くとろみが付くまでかき混ぜる。

  5. 5

    スパゲッティを茹で始める。

  6. 6

    【ソース作り4】
    とろみが付いたら☆で味を調える。※ソースが煮詰まり過ぎたら茹で汁を加えてのばして下さい。

  7. 7

    【仕上げ】
    6に表示時間より1分早めに茹で上げたスパゲッティを加えて、よく絡めたら完成。

コツ・ポイント

①ツナを色付くまで炒める
②小麦粉を焦がさない
③火から下ろして牛乳を馴染ませる

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ポヨ太
ポヨ太 @poyota
に公開
小さな巨人(2歳)をもつ一児の父料理は「お気楽に」がモットー記念日には手の込んだものを作ったり忘れやすい性格なのでレシピは備忘録としていつも沢山のつくれぽありがとうございます♩
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