簡単レンジ☆温野菜＠トリプル旨ソース
エケコ本舗 @cook_40118231
美肌＆ダイエットで、ビタミンいっぱい温野菜を主食にしましょ。ワタシはこれでポッコリお腹のサイズダウンに成功しました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の菜食を楽しく、簡単にできてお腹いっぱいをねらってつくりました。野菜の色彩をうまくレイアウトすると見た目もはなやか、お腹も満足な楽しい主食となりました。
簡単レンジ☆温野菜＠トリプル旨ソース
美肌＆ダイエットで、ビタミンいっぱい温野菜を主食にしましょ。ワタシはこれでポッコリお腹のサイズダウンに成功しました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の菜食を楽しく、簡単にできてお腹いっぱいをねらってつくりました。野菜の色彩をうまくレイアウトすると見た目もはなやか、お腹も満足な楽しい主食となりました。
作り方
- 1
（1）プレーンヨーグルトはコーヒーフィルターなどで乳精を抜く。
（2）右画像の「レンジ用蒸し器」これって本当に便利です。 -
- 2
野菜の皮は剥かない方がイイ。レンジ用蒸し器に色彩やレイアウトを工夫、フタして約５分チンすれば熱々ホクホク温野菜の完成。
- 3
乳精抜きのヨーグルトにカロリーOFFマヨネーズを味をみながら適量入れます。これが基本。
- 4
３種のソース作り
1：黒のソース
黒ゴマきな粉をお好きな量をまぜまぜ。トッピングに黒ゴマ少々。 - 5
３種のソース作り
2：ピンクのソース
たたいた梅干し＆ゆかりを適量まぜまぜ。トッピングにゆかりを少々。 - 6
３種のソース作り
3：ペパーミントグリーンのソース
ユズ胡椒を適量まぜまぜ。トッピングにもチビっとユズ胡椒。 - 7
ほかにもソース：
ラッキョウのみじん切り、白ごまと青のり、カッテージチーズとカレー粉、キムチのみじん切り、などなど。
コツ・ポイント
レンジでチンの温野菜って甘くなるんですよね。にんじん、かぼちゃ、ポテトのラインアップにプラス、レンコンやきのこ類がお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007849
