作り方
- 1
ナスと茗荷を細かく切ります。
- 2
1にめんつゆを足して混ぜます。
- 3
豆腐に2を乗せて完成。
お好みでオリーブオイルをかけてください。
コツ・ポイント
めんつゆと混ぜたあとに、しばらく置くと味がしみす。
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れぽ150件ありがとうございます☆夏バテ予防に薬味のみょうがをたくさんのせて。からしのアクセントが美味しい一品です。
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