ピーマンとツナの和え物
冷めても美味しい!3分で出来る超時短な一品です。
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簡単、時短、美味しい!を求めて作ってみました。
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ピーマンを縦細切りにする。
1をボウルに入れ、そこにツナ缶を煮汁ごと入れる。
2にごま油を入れて混ぜ合わせ1分レンチンする。
3を電子レンジから取り出し軽く混ぜたら、醤油とマジックソルトを入れてさらに30秒レンチンする。
電子レンジから出して、ざっくり混ぜ合わせたら出来上がり!
あまり加熱しすぎないこと。ピーマンは歯ごたえが残ってるくらいが美味しいです。
温かいままでももちろん美味しいですが、冷やしてもまた美味しいですよ。
私はこれを冷奴と一緒に食べることもあります。
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