保育園の炒り豆腐

Noraa @ponzuu
保育園では和食が中心でしたが、炒り豆腐だけはなぜかバターを効かせた洋風な味でした。卵入りでふわふわの炒り豆腐です~♫
このレシピの生い立ち
保育園の味です。懐かしくなって作ってみました。
保育園の炒り豆腐
保育園では和食が中心でしたが、炒り豆腐だけはなぜかバターを効かせた洋風な味でした。卵入りでふわふわの炒り豆腐です~♫
このレシピの生い立ち
保育園の味です。懐かしくなって作ってみました。
作り方
- 1
豆腐はできたら水きりして下さい。
- 2
鍋にバターを溶かし、具を炒めていく。豆腐を潰しながら入れ味付けする。
- 3
水分がある程度飛べば卵を溶き入れ完成です。
- 4
09.5.25 お陰様で話題入りする事ができました!レポして頂いた皆様ありがとう☆
コツ・ポイント
ご飯に乗せてもgood☆
カレー粉をプラスしてもgood☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008413