いわしの丼ぶり
もふもふりんこ @cook_40117627
缶詰を使用するので簡単、すぐできます♪♪
このレシピの生い立ち
ひとりでご飯の時によく作ります。一見猫まんまのようですが、とてもおいしいですよｗｗ
いわしの丼ぶり
缶詰を使用するので簡単、すぐできます♪♪
このレシピの生い立ち
ひとりでご飯の時によく作ります。一見猫まんまのようですが、とてもおいしいですよｗｗ
作り方
- 1
大葉は細く刻んでおきます。
中火で熱したフライパンにごま油をひき、いわしの缶詰を汁ごと入れます。 - 2
いわしを温めながら、一口大サイズに菜箸でほぐします。
- 3
しょうゆを適量加え、味をみます。
- 4
どんぶりにご飯をよそい、その上に刻みのりを敷きます。
その上に３をのせ、大葉を散らし、白ゴマをふりかけます。
コツ・ポイント
カツオ節を加えるとさらにおいしいですよ^^
また、梅干しを加えるとさっぱりして、これもまた美味です♪
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