時間がかかってもおいしい野菜のソース
ももまりんご @cook_40065701
野菜の葉っぱで意外に青臭いから
なかなか使い道がないんだよね！って時に便利
このレシピの生い立ち
癖のある野菜だったら何でも合うかもな～
なんて軽い気持ちで作ったら
おいしかった
時間がかかってもおいしい野菜のソース
野菜の葉っぱで意外に青臭いから
なかなか使い道がないんだよね！って時に便利
このレシピの生い立ち
癖のある野菜だったら何でも合うかもな～
なんて軽い気持ちで作ったら
おいしかった
作り方
- 1
色々な野菜くずを微塵切りにし、耐熱ボウルに入れ被るくらいの水を入れ500ｗで5分チンする。
- 2
水を切った1に、調味料、皮を剥き切り込みを入れたニンニク、穴を開けたタカの爪を入れ4時間放置！
- 3
お肉のソテーや肉巻きにかけて召し上がれ！
- 4
今回はヘルシーに白菜巻きをラップで作り500Wで7分チンしてタレをかけているから油なし！ヘルシー
コツ・ポイント
野菜がなければニンニクを1片増やして
ニンニク醤油のように長時間漬け込み
わさびと一緒に召し上がれば
それだけで使えます。
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