セロリの天ぷら

セロリの天ぷら

ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

使い道があまりないセロリの葉っぱを使ってもう１品♪サクサクして香りが良いですよ～(*^.^*)

このレシピの生い立ち
我が家で好評の天ぷらです♪
セロリ好きにオススメです(*^^*)

使い道があまりないセロリの葉っぱを使ってもう１品♪サクサクして香りが良いですよ～(*^.^*)

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セロリ好きにオススメです(*^^*)

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ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

使い道があまりないセロリの葉っぱを使ってもう１品♪サクサクして香りが良いですよ～(*^.^*)

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セロリ好きにオススメです(*^^*)

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材料

セロリの葉っぱ適量
天ぷら粉適量
水適量
揚げ油適量
(お好みで)塩適量
天つゆ適量

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作り方

1

セロリの葉っぱがついた上の部分を使います。
2

セロリの葉っぱを水洗いし、キッチンペーパーで挟んで水気を拭きます。
3

天ぷら粉を水で溶き、セロリをくぐらせます。
4

180℃に温めたサラダ油でカラリと揚げ、キッチンペーパーを敷いたバットに取り、油が切れたら器に盛って完成です♪
5

お好みで塩、天つゆでお召し上がり下さいね♪

コツ・ポイント

高温でカラッと揚げて下さい(^^)
天ぷら粉がない場合は、小麦粉、卵、水で代用してください。

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ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

2018/02/26 16:25に公開

料理好きです(*^-^*)簡単で分かりやすいレシピを目指していきたいです♡