簡単オムレツ

よょぅこ
よょぅこ @cook_40041359

みんなのオムレツを一気に簡単に作ろう♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
オムレツを作る予定が、面倒になってそのまま流し込む事にしました。意外に好評だったので♪

簡単オムレツ

みんなのオムレツを一気に簡単に作ろう♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
オムレツを作る予定が、面倒になってそのまま流し込む事にしました。意外に好評だったので♪

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材料

3〜4人分
  1. 玉ねぎ 小1個
  2. ひき肉 100g
  3. 4〜5個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 少々
  6. 塩コショー 適量
  7. ナツメ 少々
  8. サラダ油 大さじ1
  9. ケチャップ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。
    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとひき肉を炒め、塩・胡椒とナツメグでしっかり目に味をつける。

  2. 2

    卵をボールに割り、塩少々と牛乳を入れてしっかり混ぜて、フライパンに流し込む。

  3. 3

    卵を全体に混ぜて、少し固まってきたら平らにならして、蓋をして弱火で3分程焼く。表面が固まったら出来上がりです。

  4. 4

    ケチャップをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

フライパンで卵が固まる前に、全体にまんべんなく混ぜる。オムレツを裏返さないで綺麗に固めるコツです。

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よょぅこ
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レシピはできるだけ簡単に、3項目を心掛けています。お料理は嫌いでないのですが、あまり手の込んだ料理は気が向いた時にしか作れないので…
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