鶏とナスのクリーム煮
t-ru @cook_40118341
困ったらコレ！そのままでも、パスタでもグラタンでもO.K 簡単。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースでグラタンなので、今日はクリームにしてみようと思って作ってみました♪
鶏とナスのクリーム煮
困ったらコレ！そのままでも、パスタでもグラタンでもO.K 簡単。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースでグラタンなので、今日はクリームにしてみようと思って作ってみました♪
作り方
- 1
鶏モモを一口大に切って皮から焼く。
裏返して玉ねぎを入れる。 -
- 2
ナスを入れる。
我が家は皮を気にするので適当にむきました。（ナスの皮は醤油で炒めて食べてます） -
- 3
だし汁を入れる。
ナスに火をいれる。
-
- 4
クリームの素を入れる。
-
- 5
沸々となったらB.P振って出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏は皮をしっかり焼くとおいしい。
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