見た目はそれなりですが、作ってみると簡単です。
1の根菜を油で揚げるのは、小さめのフライパンで油を使えば、より手軽にできます。油で揚げることで野菜にこくがでて、ノンオイルドレッシングでも美味し〜ですよ。