※卵は室温に戻しておく。
※粉類は合わせてふるっておく。
※オーブンは180℃に予熱。

ボウルに卵を入れ、泡立て器で溶きほぐす。

1にグラニュー糖を加えて混ぜる。※混ざればOK

2にふるっておいた粉類を加え泡立て器で混ぜる。

バターを600wのレンジで1分程溶かす。

4にバターを少しづつ加えて混ぜる。

ラップをして冷蔵庫で1時間程生地を寝かせる。

1時間寝かせた生地を練り袋に入れる。※この方がこぼすことなく綺麗に型に入れれます。

型に生地を8分目まで入れ、スライスアーモンドを乗せる。

180℃のオーブンで12〜15分焼き、粗熱を取ったら完成♬

タイガークラウンのツリー型で焼くとXmas仕様にも出来ます。