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豆乳のオートミールスープ
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豆乳のオートミールスープ-レシピのメイン写真

豆乳のオートミールスープ

寧々子
寧々子 @cook_40086630

コクがあってあったまる♪
このレシピの生い立ち
豆乳や豆腐が苦手なのでなんとか美味しく頂けないものかと考えました(・∀・)

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豆乳のオートミールスープ

寧々子
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材料

1人分
  • お湯 カップ半分
  • 豆乳 カップ半分
  • オートミール スプーン一杯
  • お好みの味付け
  • コンソメスープ 一袋
  • オニオンスープなど 一袋
  • または塩、胡椒 適量
  • 仕上げ
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    オートミールとお好みのスープの素や塩、胡椒などをカップに入れてお湯で溶かす。

  2. 2

    豆乳をカップ一杯になるまで注いでレンジであっためてオートミールをふやかす。

  3. 3

    仕上げに粉チーズをふったりオリーブオイルをかけたり(゚∀゚)

    • 豆乳のオートミールスープ作り方3写真
  4. 4

    写真は塩、胡椒で味付けして粉チーズとオリーブオイルと黒胡椒をかけました。
    スープの素を使っても簡単です。

    • 豆乳のオートミールスープ作り方4写真
  5. 5

    和風だしや中華風のだしを使っても美味しいです。
    和風なら柚子胡椒、中華風ならごま油で仕上げたらもっと美味しくなります。

コツ・ポイント

オートミールをよくふやかす事です(*´ー`)ゞ
大豆臭さを感じなくてとてもクリーミーで飲みやすいです。

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寧々子
寧々子 @cook_40086630
2013/02/22 13:55に公開
色んなレシピ載せれたらと思ってます
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 オートミール コンソメスープ 玉ねぎ

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